Для этого блюда потребуются такие продукты:
— одно корневище петрушки;
— 1 ст. л. масла сливочного;
— четыре куриных яйца;
— 400 гр. свежих шампиньонов;
— 4 ст. л. муки;
— приправа
Омлет можно Continue reading
Для этого блюда потребуются такие продукты:
— одно корневище петрушки;
— 1 ст. л. масла сливочного;
— четыре куриных яйца;
— 400 гр. свежих шампиньонов;
— 4 ст. л. муки;
— приправа
Омлет можно Continue reading
Блюдо готовится с использованием:
— Муки – 30 гр.
— Куриных яиц – 1 шт.
— Кулинарного жира (можно также заменить его обычным подсолнечным маслом) – 45 гр.
— Культивируемых шампиньонов (в свежем виде) – 600 Continue reading
— 30 гр. натертого сыра;
— 30 гр. масла
— 500 гр. грибов.
— стакан молочного соуса
— молотый черный перец и соль.
Способ приготовления:
1) Промойте и нарежьте шампиньоны, добавьте специи и прожарьте Continue reading
— 150 гр. шампиньонов;
— 30 гр. масла или маргарина;
— 100 мл вина из белых сортов винограда;
— две средних скумбрии;
— один желток;
— 2 ст. л. твердого сыра;
— Continue reading
Для их приготовления вам понадобится:
— партабелло (шампиньоны крупного размера) – 300 гр.
— 200 гр. пюре картофеля;
— огурец консервированный – 1 шт.
— 15 гр. масла сливочного;
— специи
Такой рецепт прост в Continue reading
— Вода – 0,5 ст.
— Сливки – 0,5 ст.
— Куриные желтки – 2 шт.
— Грибы – 0,3 кг.
— Белый обычный батон – 1 шт. (или же маленькие круглые булочки Continue reading
Для этого рецепта вам понадобится:
— Печеночный паштет – 200 гр.
— Грибы – 0,5 кг.
— Зелень (желательно петрушка) – по вкусу.
Как приготовить фаршированные грибы:
1) В первую очередь необходимо удалить все ножки у шампиньонов, Continue reading
— Манка – 3 ст. л.
— Репчатый лук – 3 шт.
— Шампиньоны – 0,8 кг.
— Сливочное или же топленое масло – 1-2 ст. л.
— Сухари для панировки – 4 Continue reading
Для его приготовления вам понадобится:
— Растительное рафинированное или оливковое масло – 100 гр.
— Гренки – 300 гр.
— Шампиньоны – 300 гр.
— Чесночная долька
— Соль, перец, зелень и лимонный сок – Continue reading
— Вода – 1 л.
— Отварной горох – 4 ст. л.
— Свежие грибы – 300 гр.
— Луковица – 1 шт.
— Морковка – 1 шт.
— Сливочное масло – Continue reading
Для приготовления блюда вам понадобится:
— Говядина – 120 гр.
— Морковь – 2 шт.
— Коренья петрушки – 1 шт.
— Шампиньоны – 300 гр.
— Вода – 1-2 л.
— Репчатый лук Continue reading
— Квашенная капуста – 400 гр.
— Вода – 2-3 л.
— Говядина – 400 гр.
— Свежие грибы – 400 гр.
— Лук – 2 шт.
— Коренья петрушки – 2 шт.
— Continue reading
Необходимые компоненты:
— пару литров воды;
— по одному корню петрушки и сельдерея;
— полкилограмма шампиньонов;
— пять картофелин;
— 30-45 гр. масла (подсолнечного);
— 3 ст. л. перловки;
— три луковицы;
— Continue reading
Для его приготовления необходимо:
— Свежие грибы – 600 гр.
— Репчатый лук – 2шт.
— Отвар (лучше всего подойдет овощной) – 1 ст.
— Мука – 2 ст. л.
— Сливочное или топленое масло Continue reading
На 300 гр брокколи возьмите:
— 200 гр шампиньонов,
— 2 шт. плавленых сырков,
— 2-3 штуки средних по величине клубня картофеля,
— 1 небольшую морковь,
— Соль, растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Шампиньоны разрезаем на пластинки, морковь Continue reading
— Шампиньоны свежие – 400 г,
— масло сливочное – 2 ст. ложки,
— молоко – 2 стакана,
— соус мясной белый,
— желтки сырые – 4 шт.
Для соуса мясного белого:
— мука – 2 ст. Continue reading
— Шампиньоны – 400 г,
— масло сливочное – 2 ст. ложки,
— сухари панировочные – 2–3 ст. ложки,
— лимон – 0,5 шт.,
— соль, перец черный молотый – по вкусу.
Как жарить грибы:
1) Промойте и Continue reading
Компоненты:
— Подсолнечное масло – 3 ст. л.
— Морковка – 1 шт.
— Грибы (лучше всего подойдут шампиньоны) – 300 гр.
— Свежие помидоры – 3-4 шт.
— Яблоко – 1 шт.
— Continue reading
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— хлеб;
— чеснок, молотый перец, соль;
— шампиньоны;
— листья салата, зелень;
— яйцо;
— лимонный сок.
Приготовление:
1) Сначала следует хорошо промыть грибные шляпки, просушить Continue reading
— Основной красный соус – 800 гр. (рецепт которого ниже по тексту)
— Сливочное масло – 30 гр.
— Шампиньоны – 500 гр.
— Репчатый лук – 3 шт.
— Маргарин – Continue reading