Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— хлеб;
— чеснок, молотый перец, соль;
— шампиньоны;
— листья салата, зелень;
— яйцо;
— лимонный сок.
Приготовление:
1) Сначала следует хорошо промыть грибные шляпки, просушить их бумажным полотенцем, посолить, выложить на смазанный жиром противень и отправить запекаться в духовку;
2) После чего достать шампиньоны остудить их, нарезать кубиками и смешать вместе с хорошо перетертым маслом;
3) Кусочки хлеба промазать грибной смесью, украсить сверху лимоном, мелко нашинкованным яйцом и половинками маслин.