Супы | Люблю грибы

Необходимые компоненты:

— Вода – 1 л.
— Отварной горох – 4 ст. л.
— Свежие грибы – 300 гр.
— Луковица – 1 шт.
— Морковка – 1 шт.
— Сливочное масло – Continue reading →

Для приготовления блюда вам понадобится:
— Говядина – 120 гр.
— Морковь – 2 шт.
— Коренья петрушки – 1 шт.
— Шампиньоны – 300 гр.
— Вода – 1-2 л.
— Репчатый лук Continue reading →

Ингредиенты:

— Квашенная капуста – 400 гр.
— Вода – 2-3 л.
— Говядина – 400 гр.
— Свежие грибы – 400 гр.
— Лук – 2 шт.
— Коренья петрушки – 2 шт.
— Continue reading →

Необходимые компоненты:

— пару литров воды;
— по одному корню петрушки и сельдерея;
— полкилограмма шампиньонов;
— пять картофелин;
— 30-45 гр. масла (подсолнечного);
— 3 ст. л. перловки;
— три луковицы;
— Continue reading →

Для его приготовления необходимо:

— Свежие грибы – 600 гр.
— Репчатый лук – 2шт.
— Отвар (лучше всего подойдет овощной) – 1 ст.
— Мука – 2 ст. л.
— Сливочное или топленое масло Continue reading →

Ингредиенты:

На 300 гр брокколи возьмите:
— 200 гр шампиньонов,
— 2 шт. плавленых сырков,
— 2-3 штуки средних по величине клубня картофеля,
— 1 небольшую морковь,
— Соль, растительное масло для обжарки

Приготовление:
1. Шампиньоны разрезаем на пластинки, морковь Continue reading →

Ингредиенты:

— Шампиньоны свежие – 400 г,

— масло сливочное – 2 ст. ложки,

—  молоко – 2 стакана,

— соус мясной белый,

— желтки сырые – 4 шт.

Для соуса мясного белого:

— мука – 2 ст. Continue reading →

Ингредиенты:

На 500 грамм белых шампиньонов возьмите:

— 200-250 грамм куриного филе или  крылышек,
— 1 луковица,
 — 1 морковь,
— 2,5 л воды,
— 1 мультичашка риса,
— 1 ст. ложка муки,
— 180 грамм сливок Continue reading →