Для приготовления супа можно использовать как сухие,так и свежие грибы. Но учитывайте, что сушеные надо будет брать больше.
Ингредиенты(на 2-3 порции):
вешенки-0.5 кг,
морковь-1,
луковица-2,
картофель-3,
помидоры-2,
масло,соль,перец-по вкусу.
Грибы моем,отделяем шляпки от ножек,режем произвольно на средние кусочки. Заливаем 2 Continue reading
Ингредиенты на 4 порции:
Ингредиенты:— Сливки – 1ст.
— Вареные куриные яйца – 2 шт.
— Вешенка – 0,5 кг.
— Бульон из мяса – 1 л.
— Сл. масло – 2 ст. л.
— Мука – Continue reading
— Отварные яйца – 2 шт.
— Сл. масло – 1 ч. л.
— Вода – 1-2 л.
— Вешенка – 200 гр.
— Картофель – 3 шт.
— Морковь – 2 Continue reading
Необходимые компоненты:
— Вода или куриный отвар – до 1,5 л.
— Репчатый лук – 1 шт.
— Лапша или вермишель – 60-80 гр.
— Морковь и коренья петрушки – по 1 шт.
— Сл. масло Continue reading