0,5 кг отваренного гриба латипуруса (варить в солёной воде не меньше 35-45 мин.),
2 луковицы среднего размера,
3-4 столовых ложки растительного масла,
3-4 столовых ложки томатного соуса (можно выбрать Краснодарский, желательно, чтобы соус не вмещал яркие и острые Continue reading
0,5 кг отваренного латипуруса (отваривать в солёной воде не меньше 35-45 мин.),
2 луковицы среднего размера,
2-3 столовых ложки растительного масла,
3-4 столовых ложки сметаны,
2-3 дольки чеснока
300 г гриба латипуруса,
200 г. крабовых палочек,
200-300 грамм майонеза,
1 столовая ложка лимонного сока,
соль, черный перец по вкусу.
Грибы тщательно промыть, нарезать соломкой. Подогреть в большой кастрюле большой объем воды, бланшировать грибы, примерно, Continue reading