Компоненты:
Грибы эринги 6 штук среднего размера
Спагетти
Порезанная зелень по вкусу
Сливочное масло — 50 грамм
Томатный кетчуп или соус (на ваше усмотрение)
Соль
Процесс приготовления:
Грибы эринги очистить, чуть-чуть обрезать ножки и проткнуть спагетти (как показано на фото).
Выберите кастрюлю соответствующего диаметра, налейте холодную воду, посолите, поставьте на огонь и доведите до кипения.
В кипящую воду аккуратно сложите спагетти с эрингами. Варите до готовности.
Готовые спагетти с грибами выложите на блюдо, приправьте сливочным маслом, соусом, посыпьте зеленью.