Оригинальный рецепт как готовить эринги со спагетти

Компоненты:

Грибы эринги 6 штук среднего размера
Спагетти
Порезанная зелень по вкусу
Сливочное масло — 50 грамм
Томатный кетчуп или соус (на ваше усмотрение)
Соль

 

Процесс приготовления:

Грибы эринги очистить, чуть-чуть обрезать ножки и проткнуть спагетти (как показано на фото).


Выберите кастрюлю соответствующего диаметра, налейте холодную воду, посолите, поставьте на огонь и доведите до кипения.

В кипящую воду аккуратно сложите спагетти с эрингами. Варите до готовности.

Готовые спагетти с грибами выложите на блюдо, приправьте сливочным маслом, соусом, посыпьте зеленью.