Необходимые компоненты:
— Чеснок – 5 гр.
— Растительное масло – 15 гр.
— Луковица – 1 шт.
— Шампиньоны – 150 гр.
— Соус томатный – 900 гр.
— Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1) Репчатый лук мелко нашинкуйте и обжарьте в масле;
2) Затем нарежьте тонкими ломтиками грибы, смешайте их с пассерованным луком, добавьте к ним соус и проварите на протяжении 10-15 мин.;
3) По прошествии этого времени полученный соус следует посолить и добавить в него чеснок, пропущенный через чеснокодавку.