Горшочки из батона с шампиньонами

 

Ингредиенты:

На один батон (багет) понадобится:

— 100 г 20%сметаны
— 1 ст.л томатной пасты или кетчупа
— 200 г ветчины
— 250 г маринованных шампиньонов
— 2 ст.л майонеза 
— 100 г твердого сыра

  1. Нарезаем батон на кусочки, около 5 см. Выбираем мякиш, оставляя дно – получается такой съедобный горшочек.
  2. Смазываем внутреннюю часть «горшочков» смесью сметаны и кетчупа (томатной пасты). Нарезаем ветчину кусочками высыпаем в в «горшочки».

gribnye_gorshochki_k_zavtraku_2

3. Сверху кладем маринованные шампиньоны.

4.Буквально капельку майонеза выкладываем сверху на грибочки и посыпаем тертым сыром.

gribnye_gorshochki_k_zavtraku_4

5. В предварительно разогретую до 200 градусов духовку ставим «горшочки», пока не расплавится сыр – это примерно 10 минут.

gribnye_gorshochki_k_zavtraku_5